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Dans mon assiette

Des recettes, des renseignements sur les aliments, sur l'actualité alimentaire et sur les traditions culinaires comme le repas de famille. Une page est consacrée au marché de saison pour les fruits et légumes.
http://www.dans-mon-assiette.com/

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1001 délices

Recettes d'entrées, plats principaux, desserts, sauces, des idées de recettes express, végétariennes, minceurs et de sandwiches.

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750g.com

La cuisine pour tous les goûts est le sous-titre. Le contenu est divers : recettes régionales françaises, recettes du monde, ou par thème. Le plus est constitué par les articles sur des thèmes variés.

Lien: 750g.com

A la cuisine

Annuaire gastronomique et recettes classées par pays, thèmes et produits. Art de la table, décoration, régimes.

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A vos fourneaux !

Quelques recettes mais l'intérêt réside dans la rubrique trucs et astuces.

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A vos fourneaux

Est un recueil de recettes rapides et économiques.

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ABC de la bonne cuisine avec Duotang

Des recettes simples et faciles sont proposées ainsi qu'un lexique simple des termes de cuisine.

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ABCuisine

Des milliers de recettes du monde entier accessibles par mots clés : ingrédients ou pays.

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Archi-cuit

Le but est d'allier humour et gastronomie. Les recettes sont classées par type de plat et la recherche par ingrédient est possible.

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Astuces de cuisine

Des trucs et astuces classés par ingrédient et ustensile.

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Au pays des délices

Recettes, art de la table, conseils vineux et recettes pour enfants. Forum et moteur de recherche.

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Aux mille et un délices

En plus de nombreuses recettes venues du monde entier, de nombreux aliments possèdent une fiche indiquant leur valeur nutritive.

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B-recette

Des recettes variées et simples pour tous les jours. Forum et chat.

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Bienvenue dans la cuisinette

Les recettes et les astuces sont nombreuses mais non classées. Harmonie propose des idées de collation variées.

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C'est mon goût

La gastronomie en toute simplicité : astuces, recettes testées et des explications sur quelques aliments.

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Canton de Neuchâtel

Propose des recettes qui ne viennenent pas forcément de Suisse.

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Casa Pizza

Consacré à la pizza avec des recettes, l'historique, les chiffres-clés un test de connaissance et une sélection de liens.

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Chef Simon

Cours de cuisine gratuits en ligne. Techniques en images, culture gastronomique et gastronomie moléculaire.

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Citron meringue

Il n'y a pas uniquement des recettes de desserts. Les catégories sont nombreuses.

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Croustipate

Idées de tartes ou de pizzas par cette marque de pâte toute préparée.

Lien: Croustipate

Cuisigaz

Des recettes à faire au gaz proposées par Gaz Métro.

Lien: Cuisigaz

Cuisine - aufeminin.com

Recettes de cuisine, conseils pratiques, sélection de vins. Des outils interactifs, des conseils d'experts et des dossiers sur les aliments.

Lien: Cuisine - aufeminin.com

Cuisine collection

Recettes de cuisine, informations sur les marchés de saison, articles culinaires et menus.

Lien: Cuisine collection

Cuisine d'épices

Philippe Delacourcelle, chef à Paris, propose quelques recettes à base d'épices du monde entier. Information sur les épices.

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Cuisine de Batman

Consultation de recettes également disponibles par téléphone.

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Cuisine de Novascoop

Les catégories sont nombreuses mais inégalement fournies. Les pains viennent du Maghreb et les plats de Noël sont à déguster.

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Cuisine et recettes

Un assortiment de recettes familiales.

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Cuisine nature

Les recettes sont classées par mode de cuisson : cru, wok, dans un Römertopf, à la vapeur.

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CuisineLand

Des recettes variées avec une préférence donnée aux viandes et aux desserts. Les pages minceur sont payantes.

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Cuisinet

Des recettes simples et originales de plats principaux et desserts. Cuisine européenne et exotique.

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Cuistochimie

On y trouve des informations sur la cuisine et la chimie, mais aussi des recettes et un forum.

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Delhaize

Le groupe de distribution belge propose des recettes à partir d'aliments de saisons. Plus intéressant le mode de cuisson peut aussi être le point de départ.

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Forums des internautes

Recettes et forum d'échanges.

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Gastronomie du monde

Des recettes classées par type de plats, des conseils culinaires, comment choisir les vins en fonction des plats ainsi qu'un forum.

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Hermine Cordeau

Pas de recette mais des notes de cuisine: pour savoir ce qu'est la crème Dubarry ou l'Avgolemono.

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Jour du riz

La marque Perliz propose des informations sur le riz ainsi que des recettes et des photos. Recherche par ingrédient et par temps de réalisation.

Lien: Jour du riz

L'art de gastronomie

Vitrine de la gastronomie, des métiers de bouche et plus largement des arts culinaires : des trucs, présentation de divers aliments mais pas de recettes.

Lien: L'art de gastronomie

L'encyclopédie de la cuisine

Des recettes nombreuses et classées, un dictionnaire des termes, des indications sur certains aliments. Une rubrique sur les recettes des années 60.

Lien: L'encyclopédie de la cuisine

La bonne bouffe

Recettes personnelles classées par catégories. Avec les informations nutritionnelles pour chaque plat. Recettes de muffins dans les desserts.

Lien: La bonne bouffe

La cuisine d'Annie

Une ménagère propose ses recettes testées par un jury familial. Elles sont simples mais permettent de trouver des idées pour tous les jours.

Lien: La cuisine d'Annie

La cuisine de Best

Best offre ses recettes classées par thème par exemple pour les diabétiques ou des "bisquick".

Lien: La cuisine de Best

La cuisine de Lolie

Lolie partage ses recettes, les illustrations et les explications. Du salé et du sucré de tous les horizons.

Lien: La cuisine de Lolie

La cuisine de maman Anne

Recueil de recettes de cuisine illustrées classées par thème. Page spéciale cuisine chinoise, Corse, noël, halloween et nombreux cocktails.

Lien: La cuisine de maman Anne

La cuisine facile

Des recettes variées et originales comme les petits gâteaux en pain d'épice au chocolat.

Lien: La cuisine facile

La marmite

Des recettes de cuisine simples ou compliquées. Le point fort est la présentation de recettes d'apéritifs et d'une recette de baguette. Le temps et le coût de la recette sont indiqués.

Lien: La marmite

La moutarde

La moutarde est une épice qu'on ajoute à des plats, mais elle peut aussi servir de base pour des recettes variées ou permettre de varier une base de tarte.

Lien: La moutarde

Le coin cuisine de Célia

Célia Ferrero fait partager les recettes qu'elle a glanées de-ci de-là.

Lien: Le coin cuisine de Célia

Le jardin mangeable

Plusieurs plantes et fleurs sont peuvent aussi agrémenter un bon repas. Les exemples sont : l'hémérocalle, les fleurs de courgette, etc.

Lien: Le jardin mangeable

Le monde des recettes de Maille

Une importante collection de recettes classiques ou plus originales proposées par le fabricant de moutardes et condiments.

Lien: Le monde des recettes de Maille

Le site de Djails

Des recettes à base de pâtes : pizzas, flamenkueche, tarte au potiron. Le webmaster fait aussi partager son intérêt pour les spectacles médiévaux.

Lien: Le site de Djails

Les beaux cuis'

Association lyonnaise qui se charge de faire découvrir la gastronomie. Elle présente des recettes et ses activités.

Lien: Les beaux cuis'

Les bonnes recettes d'Adélirose

Paule fait bénéficier les internautes de ses recettes illustrées ou non. Présente également des recettes de pain.

Lien: Les bonnes recettes d'Adélirose

Les bonnes recettes de Christophe

Des recettes simples et économiques qui ont souvent l'avantage d'être en plus rapides, les plus économiques sont signalées. Une partie est consacrée aux tartes.

Lien: Les bonnes recettes de Christophe

Les bonnes recettes de Galinette

Page personnelle qui présente des recettes variées. Classement simple par type de plats avec des titres parlants.

Lien: Les bonnes recettes de Galinette

Les bonnes recettes de la famille Rispal

Un couple belge présente ses recettes dont une tarte aux carambars.

Lien: Les bonnes recettes de la famille Rispal

Les délices gourmands de Nougat

Une grand-mère offre ses recettes simples et raffinées, photos, pains pour robot boulangeur, décorations de gâteaux, chocolat. La variété est plus grande en sucré mais le salé est aussi présent.

Lien: Les délices gourmands de Nougat

Les oeufs

Office canadien de commercialisation des oeufs. Des recettes pour cuisiner les oeufs, les marier avec ce qu'il y a dans le réfrigérateur. Classement par liste alphabétique.

Lien: Les oeufs

Les petits plats de Maya

Les abeilles livrent les meilleures manières d'accomoder le miel. Il accompagne les plats salés et permet de caraméliser les aliments.

Lien: Les petits plats de Maya

Les petits plus de la gourmandise

Des recettes pour épater et qui permettent de réaliser ses chocolats, ses pains, sa pâtisserie et ses petits fours dignes d'un traiteur.

Lien: Les petits plus de la gourmandise

Les recettes de Maugus

Maugus propose de recettes et des renseignements utiles sur plein d'aliments.

Lien: Les recettes de Maugus

Les recettes de Sylvain et ses amis

Un carnet virtuel de recettes faciles. Classement par ordre alphabétique. On trouve aussi les accords mets - vins et la recette de la pâte à sel.

Lien: Les recettes de Sylvain et ses amis

Les recettes de Val

Val partage avec tous les amoureux des plaisirs sucrés et salés. On trouvera aussi des recettes vietnamiennes et chinoises.

Lien: Les recettes de Val

Les tartes

Un gourmet donne des recettes de tartes salées et sucrées et invite les visiteurs à faire part de leurs suggestions.

Lien: Les tartes

Les trucs de Mamé

Trucs, astuces de cuisine. Les recettes sont originales : confitures, conserves, liqueurs, vins apéritifs, boissons et charcuterie.

Lien: Les trucs de Mamé

Lesieur

Présente des recettes pour des profils spécifiques : pour les enfants, les ados, les femmes enceintes ou pauvres en cholestérol.

Lien: Lesieur

Maggi

La marque a commencé par vendre des soupes puis la gamme de produits s'est élargie. Présente des idées pour améliorer les mets préparés ou les utiliser au mieux.

Lien: Maggi

Menus de Noël

Spécialement consacré à la fête de Noël, cette adresse permet de trouver des recettes destinées à ce moment unique de l'année.

Lien: Menus de Noël

MiamIon

Recettes en images classées par thèmes : tartes, salades, poissons ou viandes. Glossaire sur les épices, les aromates et les termes culinaires.

Lien: MiamIon

Persil, sauge, romarin et thym

Les épices servent d'habitude à accompagner les plats, là elles sont au centre de la composition.

Lien: Persil, sauge, romarin et thym

Que faire avec ?

Choix de recettes à préparer à partir des ingrédients à disposition. Le moteur de recherche interne permet de sélectionner les recettes à partir des composants disponibles.

Lien: Que faire avec ?

Recette de cuisine du Creuset

Conçoit et fabrique des ustensiles de cuisine en fonte. La marque donne des idées pour cuisiner sans four.

Lien: Recette de cuisine du Creuset

Recette de nos grands-mères

Des recettes variées de tout type de plat : poudings, bonbons, soupes, etc.

Lien: Recette de nos grands-mères

Recettes

Les recettes sont classées par niveau de difficulté, origine géographique, en fonction du coût ou du temps de préparation.

Lien: Recettes

Recettes-à-brac

Compilation de recettes familiales. Classement par ingrédients.

Lien: Recettes-à-brac

Recettes au miel

Des apiculteurs amateurs sarthois proposent leur recettes à base de miel.

Lien: Recettes au miel

Recettes d'autrefois

Recettes glanées au fil du temps : potages, poissons, viandes, gâteaux, sirops, bonbons, liqueurs, dans des archives et les greniers.

Lien: Recettes d'autrefois

Recettes de cuisines

Recettes personnelles classées par catégorie.

Lien: Recettes de cuisines

Recettes de MiamIon

Des recettes variées classées en dix catégories. Les quantités s'adaptent au nombre de convives.

Lien: Recettes de MiamIon

Recettes du BHV

Le bazar de l'Hôtel de ville aide à la vie quotidienne en bricolant mais aussi en cuisinant. Plus de viandes que de poissons.

Lien: Recettes du BHV

Recettes SF

Damon Alton offre des recettes de science-fiction aux noms originaux. Elles sont tirées de BD et permettent de présenter des plats ou boissons inattendues.

Lien: Recettes SF

Toi & Moi

Répertoire de recettes classées par catégorie précise : fruits de mer, poissons, fondues et autres. On trouve aussi une histoire de la boulangerie.

Lien: Toi & Moi

Toque en tête

Des recettes originales comme la préparation de son propre vinaigre. Et des histoires autour de la cuisine : en chanson ou en timbres.

Lien: Toque en tête

Tous à table

Des recettes pour tous et toutes les occasions, présentées séparément ce qui permet de varier les sauces à salade.

Lien: Tous à table

Univers du gratuit: recettes

Des recettes faciles à réaliser pour se régaler seul ou entre amis avec une catégorie originale sur les vins maisons.

Lien: Univers du gratuit: recettes

Vieilles recettes oubliées

Vieilles recettes et indications sur la gastronomie du 19e siècle retrouvées dans un grenier. Elles ont été retranscrites par un moine.

Lien: Vieilles recettes oubliées

Vocabulaire de la cuisine

Annmary apporte des réponses sur la signification des termes culinaires, des herbes, des sauces ou des poissons.

Lien: Vocabulaire de la cuisine

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