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Artculinaire.ch
L'art culinaire français et international avec des recettes, un forum, un lexique et des liens. http://www.artculinaire.ch/
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D'autres sites Maison / Cuisine à découvrir
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1001 délices
Recettes d'entrées, plats principaux, desserts, sauces, des idées de recettes express, végétariennes, minceurs et de sandwiches.
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750g.com
La cuisine pour tous les goûts est le sous-titre. Le contenu est divers : recettes régionales françaises, recettes du monde, ou par thème. Le plus est constitué par les articles sur des thèmes variés.
Lien: 750g.com
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A la cuisine
Le plaisir de cuisiner au quotidien. Découverte des saveurs de la cuisine à travers de nombreuses recettes dont certaines pour les enfants, pour les végétariens.
Lien: A la cuisine
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A la cuisine
Annuaire gastronomique et recettes classées par pays, thèmes et produits. Art de la table, décoration, régimes.
Lien: A la cuisine
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A vos fourneaux !
Quelques recettes mais l'intérêt réside dans la rubrique trucs et astuces.
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A vos fourneaux
Est un recueil de recettes rapides et économiques.
Lien: A vos fourneaux
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ABC cuisine
Pour manger avec son temps et avec les saisons. Chaque mois, l'accent est mis sur différents produits : marée, boucherie, cours des halles, épicerie en retraçant leur histoire, leur production et leurs transformations culinaires.
Lien: ABC cuisine
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ABC de la bonne cuisine avec Duotang
Des recettes simples et faciles sont proposées ainsi qu'un lexique simple des termes de cuisine.
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ABCuisine
Des milliers de recettes du monde entier accessibles par mots clés : ingrédients ou pays.
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AOL cuisine
Recettes de cuisine classées par catégorie ou par ordre alphabétique. Les recettes viennent des cinq continents.
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Archi-cuit
Le but est d'allier humour et gastronomie. Les recettes sont classées par type de plat et la recherche par ingrédient est possible.
Lien: Archi-cuit
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Astuces de cuisine
Des trucs et astuces classés par ingrédient et ustensile.
Lien: Astuces de cuisine
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Au pays des délices
Recettes, art de la table, conseils vineux et recettes pour enfants. Forum et moteur de recherche.
Lien: Au pays des délices
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Aux mille et un délices
En plus de nombreuses recettes venues du monde entier, de nombreux aliments possèdent une fiche indiquant leur valeur nutritive.
Lien: Aux mille et un délices
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B-recette
Des recettes variées et simples pour tous les jours. Forum et chat.
Lien: B-recette
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Bases de la cuisine
Les bases de la cuisine ainsi que des recettes simples. Mais aussi des informations sur le matériel, le vocabulaire, les herbes et épices.
Lien: Bases de la cuisine
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Bienvenue dans la cuisinette
Les recettes et les astuces sont nombreuses mais non classées. Harmonie propose des idées de collation variées.
Lien: Bienvenue dans la cuisinette
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C'est mon goût
La gastronomie en toute simplicité : astuces, recettes testées et des explications sur quelques aliments.
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Canton de Neuchâtel
Propose des recettes qui ne viennenent pas forcément de Suisse.
Lien: Canton de Neuchâtel
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Casa Pizza
Consacré à la pizza avec des recettes, l'historique, les chiffres-clés un test de connaissance et une sélection de liens.
Lien: Casa Pizza
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Chef Simon
Cours de cuisine gratuits en ligne. Techniques en images, culture gastronomique et gastronomie moléculaire.
Lien: Chef Simon
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Citron meringue
Il n'y a pas uniquement des recettes de desserts. Les catégories sont nombreuses.
Lien: Citron meringue
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Cook it yourself
Recettes classées par thèmes ou par index.
Lien: Cook it yourself
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Croustipate
Idées de tartes ou de pizzas par cette marque de pâte toute préparée.
Lien: Croustipate
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Cuisigaz
Des recettes à faire au gaz proposées par Gaz Métro.
Lien: Cuisigaz
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Cuisine - aufeminin.com
Recettes de cuisine, conseils pratiques, sélection de vins. Des outils interactifs, des conseils d'experts et des dossiers sur les aliments.
Lien: Cuisine - aufeminin.com
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Cuisine collection
Recettes de cuisine, informations sur les marchés de saison, articles culinaires et menus.
Lien: Cuisine collection
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Cuisine d'épices
Philippe Delacourcelle, chef à Paris, propose quelques recettes à base d'épices du monde entier. Information sur les épices.
Lien: Cuisine d'épices
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Cuisine de Batman
Consultation de recettes également disponibles par téléphone.
Lien: Cuisine de Batman
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Cuisine de Novascoop
Les catégories sont nombreuses mais inégalement fournies. Les pains viennent du Maghreb et les plats de Noël sont à déguster.
Lien: Cuisine de Novascoop
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Cuisine et recettes
Un assortiment de recettes familiales.
Lien: Cuisine et recettes
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Cuisine nature
Les recettes sont classées par mode de cuisson : cru, wok, dans un Römertopf, à la vapeur.
Lien: Cuisine nature
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CuisineLand
Des recettes variées avec une préférence donnée aux viandes et aux desserts. Les pages minceur sont payantes.
Lien: CuisineLand
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Cuisiner
L'internaute propose un ensemble de recettes et même pour le petit-déjeuner. Grâce aux dossiers il donne des explications sur la manière de recevoir ou sur des aliments particuliers.
Lien: Cuisiner
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Cuisinet
Des recettes simples et originales de plats principaux et desserts. Cuisine européenne et exotique.
Lien: Cuisinet
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Cuisinons ensembles
Recettes classées par categories et par aliment, informations sur la cuisson, la réalisation des sauces, forum.
Lien: Cuisinons ensembles
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Cuistochimie
On y trouve des informations sur la cuisine et la chimie, mais aussi des recettes et un forum.
Lien: Cuistochimie
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Dans mon assiette
Des recettes, des renseignements sur les aliments, sur l'actualité alimentaire et sur les traditions culinaires comme le repas de famille. Une page est consacrée au marché de saison pour les fruits et légumes.
Lien: Dans mon assiette
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Delhaize
Le groupe de distribution belge propose des recettes à partir d'aliments de saisons. Plus intéressant le mode de cuisson peut aussi être le point de départ.
Lien: Delhaize
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Forums des internautes
Recettes et forum d'échanges.
Lien: Forums des internautes
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Friandises
Présente un dictionnaire des termes de cuisine ainsi que des trucs et astuces, une histoire des aliments et des recettes dont des cocktails.
Lien: Friandises
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Gastroamis
Descriptions de plats simples et conviviaux pour recevoir ses amis : fondues, raclette ,cocktails, canapés, plats complets, dessert, barbecue, buffets.
Lien: Gastroamis
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Gastronomie du monde
Des recettes classées par type de plats, des conseils culinaires, comment choisir les vins en fonction des plats ainsi qu'un forum.
Lien: Gastronomie du monde
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Gastronomie médiévale
Exposition virtuelle de la bibliothèque nationale de France. Découverte de l'alimentation, de la cuisine et des repas en images. Gros plan en animation flash sur un banquet de noces et recettes.
Lien: Gastronomie médiévale
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Hermine Cordeau
Pas de recette mais des notes de cuisine: pour savoir ce qu'est la crème Dubarry ou l'Avgolemono.
Lien: Hermine Cordeau
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Jour du riz
La marque Perliz propose des informations sur le riz ainsi que des recettes et des photos. Recherche par ingrédient et par temps de réalisation.
Lien: Jour du riz
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Kougina.com
Recettes de cuisine d'Italie, du Maroc et d'ailleurs. Des recettes minceur. Un aide mémoire entre les degrès et les thermostats. Recherche par Pays.
Lien: Kougina.com
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L'art de gastronomie
Vitrine de la gastronomie, des métiers de bouche et plus largement des arts culinaires : des trucs, présentation de divers aliments mais pas de recettes.
Lien: L'art de gastronomie
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L'encyclopédie de la cuisine
Des recettes nombreuses et classées, un dictionnaire des termes, des indications sur certains aliments. Une rubrique sur les recettes des années 60.
Lien: L'encyclopédie de la cuisine
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L'huile d'olive
Recettes et cuisine à l'huile d'olive, explications des bienfaits sur la santé de cet élément clé du régime méditerranéen.
Lien: L'huile d'olive
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La bonne bouffe
Recettes personnelles classées par catégories. Avec les informations nutritionnelles pour chaque plat. Recettes de muffins dans les desserts.
Lien: La bonne bouffe
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La cuisine d'Annie
Une ménagère propose ses recettes testées par un jury familial. Elles sont simples mais permettent de trouver des idées pour tous les jours.
Lien: La cuisine d'Annie
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La cuisine de Best
Best offre ses recettes classées par thème par exemple pour les diabétiques ou des "bisquick".
Lien: La cuisine de Best
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La cuisine de Lolie
Lolie partage ses recettes, les illustrations et les explications. Du salé et du sucré de tous les horizons.
Lien: La cuisine de Lolie
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La cuisine de maman Anne
Recueil de recettes de cuisine illustrées classées par thème. Page spéciale cuisine chinoise, Corse, noël, halloween et nombreux cocktails.
Lien: La cuisine de maman Anne
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La cuisine de Sylvain
Recttes de cuisine classées par thèmes et réalisées par un cuisinier.
Lien: La cuisine de Sylvain
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La cuisine facile
Des recettes variées et originales comme les petits gâteaux en pain d'épice au chocolat.
Lien: La cuisine facile
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La marmite
Des recettes de cuisine simples ou compliquées. Le point fort est la présentation de recettes d'apéritifs et d'une recette de baguette. Le temps et le coût de la recette sont indiqués.
Lien: La marmite
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La moutarde
La moutarde est une épice qu'on ajoute à des plats, mais elle peut aussi servir de base pour des recettes variées ou permettre de varier une base de tarte.
Lien: La moutarde
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Le coin cuisine de Célia
Célia Ferrero fait partager les recettes qu'elle a glanées de-ci de-là.
Lien: Le coin cuisine de Célia
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Le jardin mangeable
Plusieurs plantes et fleurs sont peuvent aussi agrémenter un bon repas. Les exemples sont : l'hémérocalle, les fleurs de courgette, etc.
Lien: Le jardin mangeable
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Le livre de recettes virtuel
Recueil de recettes locales et internationales, boissons alcoolisées et mets spécialisés.
Lien: Le livre de recettes virtuel
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Le monde des recettes de Maille
Une importante collection de recettes classiques ou plus originales proposées par le fabricant de moutardes et condiments.
Lien: Le monde des recettes de Maille
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Le site de Djails
Des recettes à base de pâtes : pizzas, flamenkueche, tarte au potiron. Le webmaster fait aussi partager son intérêt pour les spectacles médiévaux.
Lien: Le site de Djails
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Les beaux cuis'
Association lyonnaise qui se charge de faire découvrir la gastronomie. Elle présente des recettes et ses activités.
Lien: Les beaux cuis'
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Les bonnes recettes d'Adélirose
Paule fait bénéficier les internautes de ses recettes illustrées ou non. Présente également des recettes de pain.
Lien: Les bonnes recettes d'Adélirose
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Les bonnes recettes de Christophe
Des recettes simples et économiques qui ont souvent l'avantage d'être en plus rapides, les plus économiques sont signalées. Une partie est consacrée aux tartes.
Lien: Les bonnes recettes de Christophe
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Les bonnes recettes de Galinette
Page personnelle qui présente des recettes variées. Classement simple par type de plats avec des titres parlants.
Lien: Les bonnes recettes de Galinette
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Les bonnes recettes de la famille Rispal
Un couple belge présente ses recettes dont une tarte aux carambars.
Lien: Les bonnes recettes de la famille Rispal
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Les délices gourmands de Nougat
Une grand-mère offre ses recettes simples et raffinées, photos, pains pour robot boulangeur, décorations de gâteaux, chocolat. La variété est plus grande en sucré mais le salé est aussi présent.
Lien: Les délices gourmands de Nougat
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Les oeufs
Office canadien de commercialisation des oeufs. Des recettes pour cuisiner les oeufs, les marier avec ce qu'il y a dans le réfrigérateur. Classement par liste alphabétique.
Lien: Les oeufs
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Les petits plats de Maya
Les abeilles livrent les meilleures manières d'accomoder le miel. Il accompagne les plats salés et permet de caraméliser les aliments.
Lien: Les petits plats de Maya
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Les petits plus de la gourmandise
Des recettes pour épater et qui permettent de réaliser ses chocolats, ses pains, sa pâtisserie et ses petits fours dignes d'un traiteur.
Lien: Les petits plus de la gourmandise
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Les recettes de cuisine de Sylvie
Recettes classées par type. Des nouveautés tous les mois.
Lien: Les recettes de cuisine de Sylvie
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Les recettes de Maugus
Maugus propose de recettes et des renseignements utiles sur plein d'aliments.
Lien: Les recettes de Maugus
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Les recettes de Sylvain et ses amis
Un carnet virtuel de recettes faciles. Classement par ordre alphabétique. On trouve aussi les accords mets - vins et la recette de la pâte à sel.
Lien: Les recettes de Sylvain et ses amis
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Les recettes de Val
Val partage avec tous les amoureux des plaisirs sucrés et salés. On trouvera aussi des recettes vietnamiennes et chinoises.
Lien: Les recettes de Val
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Les tartes
Un gourmet donne des recettes de tartes salées et sucrées et invite les visiteurs à faire part de leurs suggestions.
Lien: Les tartes
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Les trucs de Mamé
Trucs, astuces de cuisine. Les recettes sont originales : confitures, conserves, liqueurs, vins apéritifs, boissons et charcuterie.
Lien: Les trucs de Mamé
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Lesieur
Présente des recettes pour des profils spécifiques : pour les enfants, les ados, les femmes enceintes ou pauvres en cholestérol.
Lien: Lesieur
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Maggi
La marque a commencé par vendre des soupes puis la gamme de produits s'est élargie. Présente des idées pour améliorer les mets préparés ou les utiliser au mieux.
Lien: Maggi
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Mapopotamoa
Recettes de cuisine classées par thème, du débutant au cordon bleu.
Lien: Mapopotamoa
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Menus de Noël
Spécialement consacré à la fête de Noël, cette adresse permet de trouver des recettes destinées à ce moment unique de l'année.
Lien: Menus de Noël
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MiamIon
Recettes en images classées par thèmes : tartes, salades, poissons ou viandes. Glossaire sur les épices, les aromates et les termes culinaires.
Lien: MiamIon
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Miamw
Chaque semaine, de nouvelles recettes utilisant des produits de saison. Elles sont classées par mois. Hit-parade et moteur de recherche.
Lien: Miamw
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Persil, sauge, romarin et thym
Les épices servent d'habitude à accompagner les plats, là elles sont au centre de la composition.
Lien: Persil, sauge, romarin et thym
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Que faire avec ?
Choix de recettes à préparer à partir des ingrédients à disposition. Le moteur de recherche interne permet de sélectionner les recettes à partir des composants disponibles.
Lien: Que faire avec ?
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Recette de cuisine du Creuset
Conçoit et fabrique des ustensiles de cuisine en fonte. La marque donne des idées pour cuisiner sans four.
Lien: Recette de cuisine du Creuset
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Recette de nos grands-mères
Des recettes variées de tout type de plat : poudings, bonbons, soupes, etc.
Lien: Recette de nos grands-mères
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Recette facile
Assortiment de recettes accessibles par un moteur de recherche qui permet de chercher par ingrédients. Certaines recettes sont aussi accessibles de façon traditionnelle.
Lien: Recette facile
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Recettes
Les recettes sont classées par niveau de difficulté, origine géographique, en fonction du coût ou du temps de préparation.
Lien: Recettes
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Recettes-à-brac
Compilation de recettes familiales. Classement par ingrédients.
Lien: Recettes-à-brac
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Recettes au miel
Des apiculteurs amateurs sarthois proposent leur recettes à base de miel.
Lien: Recettes au miel
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Recettes d'autrefois
Recettes glanées au fil du temps : potages, poissons, viandes, gâteaux, sirops, bonbons, liqueurs, dans des archives et les greniers.
Lien: Recettes d'autrefois
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Recettes de cuisines
Recettes personnelles classées par catégorie.
Lien: Recettes de cuisines
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Recettes de MiamIon
Des recettes variées classées en dix catégories. Les quantités s'adaptent au nombre de convives.
Lien: Recettes de MiamIon
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Recettes du BHV
Le bazar de l'Hôtel de ville aide à la vie quotidienne en bricolant mais aussi en cuisinant. Plus de viandes que de poissons.
Lien: Recettes du BHV
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Recettes SF
Damon Alton offre des recettes de science-fiction aux noms originaux. Elles sont tirées de BD et permettent de présenter des plats ou boissons inattendues.
Lien: Recettes SF
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Recettes Web
Large sélection de recettes, actualité gastronomique, idées, conseils, astuces, secrets de grands chefs français, menu du jour, et possibilité de création de livre de recettes virtuel.
Lien: Recettes Web
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Saveurs du monde
Recettes de cuisine du monde entier, produits, techniques, traditions culinaires et grandes toques.
Lien: Saveurs du monde
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Sucrez Salez
Des recettes par types de plat ou par ordre alphabétique. Un calendrier des produits de saison pour savoir quand consommer quoi. Des astuces sont offertes.
Lien: Sucrez Salez
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Toi & Moi
Répertoire de recettes classées par catégorie précise : fruits de mer, poissons, fondues et autres. On trouve aussi une histoire de la boulangerie.
Lien: Toi & Moi
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Toque en tête
Des recettes originales comme la préparation de son propre vinaigre. Et des histoires autour de la cuisine : en chanson ou en timbres.
Lien: Toque en tête
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Tous à table
Des recettes pour tous et toutes les occasions, présentées séparément ce qui permet de varier les sauces à salade.
Lien: Tous à table
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Univers du gratuit: recettes
Des recettes faciles à réaliser pour se régaler seul ou entre amis avec une catégorie originale sur les vins maisons.
Lien: Univers du gratuit: recettes
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Vieilles recettes oubliées
Vieilles recettes et indications sur la gastronomie du 19e siècle retrouvées dans un grenier. Elles ont été retranscrites par un moine.
Lien: Vieilles recettes oubliées
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Vive la soupe
La soupe de légumes mais aussi celles au poisson ou au lard, thailandaise ou française. Recherche par légumes ou autres ingrédients. Histoire de la soupe.
Lien: Vive la soupe
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Vocabulaire de la cuisine
Annmary apporte des réponses sur la signification des termes culinaires, des herbes, des sauces ou des poissons.
Lien: Vocabulaire de la cuisine
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